打ち抜き　

【打ち抜き】

名前の通りに、食材を抜く道具です　胡瓜　人参　流し物など使う食材は様々です

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円形の形になっています

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太さもいろいろあります　種類を揃えるのが良いでしょう

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似たもので背の低いものがあります　これは打ち抜きではなく「抜き型」と呼びます

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